益序医疗

网站首页 > 高血压连载

胖人的减肥要点丨连载56

2017-05-22 22:54:15 益序医疗 阅读

今天在微博上看到一串关于减肥的有意思的话,经博主@急诊科女超人的同意引用:“①减肥这件事,吃药都是瞎掰,全部靠少吃+运动+毅力,不吃瘦得更快但却是拿命来换。②­我是男人的话,喜欢稍微有点肉的女人,太胖太瘦都影响生孩子,喜欢芦柴棒的男人本身大多并不瘦。③我只在地铁上喜欢芦柴棒,尤其是当我有座的时候,希望左右都是芦柴棒……”我们不妨来对这条微博作个分析。



“少吃+运动”才是王道



关于第一点:言简意赅,太对了!健康的减肥方式不是靠药物、靠针灸或是靠秘方,天上没有掉馅饼的事情。不妨想想,我们减肥的目的是燃烧脂肪,而“懒洋洋”的脂肪可不是那么情愿“贡献”出自己的。当我们大量进食之后,能量摄入过多,没有被利用掉的能量就在体内储藏起来,变成脂肪。


我们活动时,消耗能量。这时候,首先“挺身而出”的是血糖,如果赶不上能量消耗速度时,糖原就会登场,转化成血糖为人体“加油”,再不够,蛋白质就会“出手相助”,为人体提供能量。直到蛋白质转化为能量的速度仍不能满足机体需要时,脂肪才会“挪动”出来,不情愿地燃烧自己。了解这个过程十分重要,我们进行饮食控制是为了防止过剩的能量堆积成脂肪,运动是为了“赶跑”体内过多的脂肪。如果没有适量运动和蛋白质补充,简单的“节食”会使您失去肌肉。


有些朋友可能会灵机一动:我实在懒得运动,想减肥的话可不可以光靠少吃+补充蛋白质呢?由此那些无辜“牺牲”掉的蛋白质可以通过饮食再补回来?可别说,还真有一些所谓的减肥中心是这么干的。这种做法我们并不提倡。


首先,并非热量越少瘦的越快,长时间的低热量饮食,会因为满足不了人体的基本热量需求,聪明的身体会主动将身体“耗能级别”降低。不仅减肥效果不明显,而且在正常饮食后容易反弹。另外,过多的蛋白摄入增加肾脏负担,会对身体产生不利影响。因此,想减肥还真不能偷懒。



说说这条微博的第二点和第三点,在人们的印象中,脂肪扮演的角色总有些讨厌,人们认为它是引起肥胖、高脂血症和其他许多疾病的元凶。但是,一直被人们误解的脂肪,同时也是构成身体结构中所有的保护膜,保护着血管、心脏、皮肤、大脑和关节,是血液、激素的组成成分,还能帮助维生素A、D、E、K的吸收。在每日的膳食中,适当进食脂肪是必要的。


图片关键词


脂肪可以由体内的糖类通过代谢转变而来,所以一般人体不会缺乏脂肪。但是,如果有人为了追求苗条身材而对一切脂肪说“No”,长久下来,肾脏功能会衰退,皮肤会粗糙,黑暗中眼睛会看不清东西……身体因缺乏脂肪而引起的不适会一一呈现。正常成年人的脂肪摄取量应占一天热量的20%~25%。肥胖或年老的人可以按20%来计算。换算下来,一天需要1600千卡能量的成人,大约需要35~45克的脂肪(1克脂肪燃烧,可释放9千卡热量)。


脂肪的摄取,除了要注意“量”,一样需要注意“质”。肉、黄油、蛋、牛奶等食品含有的动物性脂肪,多为饱和脂肪酸,会增加血液中的低密度脂蛋白、胆固醇,食用过多还可能诱发动脉粥样硬化等慢性病。而植物油和鱼中的脂肪,多为不饱和脂肪酸,能减少血液中的低密度脂蛋白和胆固醇,适度进食可以预防动脉粥样硬化病。


因此,为了您的身体健康,需要把饱和脂肪酸(肉、黄油)、不饱和脂肪酸(主要为植物油)、多价不饱和脂肪酸(主要指鱼)这三者按比例搭配食用(表3-5)。


表3-5 不饱和脂肪酸的种类和主要作用 

图片关键词


小知识栏

保持“苗条”的饮食习惯说白了,肥胖是以前您遵循一套不科学的饮食习惯所造成的,减肥的过程,不过是学习另一套饮食习惯的过程罢了。对我们大部分人来说,吃饭的时候还是在家里为多,因此,良好的家居饮食习惯就尤为重要了。大部分身材苗条的人,具有以下10条饮食习惯,在此列出,供有志减肥的人士参考。


1.每天定时用餐,进食规律

2.吃饭专心,用餐时交谈不宜过多

3.进食速度不宜太快,应细嚼慢咽,不然容易让人产生饱胀感

4.对于每餐应吃多少主食,能够心中有数

5.尽量不吃剩菜剩饭

6.全家人一起吃饭时最好能分餐

7.保证充分的蛋白质,每日应摄入适量的瘦肉、鱼、蛋

8.多进食蔬菜以保证充足的维生素和矿物质

9.注意限制脂肪的摄入

10.每日进食适量水果


Powered by MetInfo 5.3.13 ©2008-2019 www.metinfo.cn